馬肉専門店の馬肉メンチカツを揚げて超熟の食パンでサンドしました。馬肉は初めて食べましたが甘みと旨味があり食べやすいです。メンチカツのサクサク感とキャベツのシャキシャキ食感でボリュームがありながらペロリと完食です。
サンドする前はこんな感じです。トンカツソースを塗りからしをのせました。
サンドする前はこんな感じです。トンカツソースを塗りからしをのせました。
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