Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/03/23 00:00
前に“しっぺい(柴犬パン)”を作ったあと、練乳が手作りできることを知って、作ってみました!

牛乳200ccに砂糖50gを混ぜて、ごく弱火で30分煮詰めるだけ。
めちゃくちゃ簡単に出来ました('⌒∇⌒')

もうすぐ旬が終わるポン柑。
名残おしくて食べずに置いてたら、乾燥してしまい、皮を剥くと房がぽろぽろ外れる💦
その房をまとめて、パンの片側にギチギチに並べ、
練乳(左)と、練乳をさらに加熱してキャラメルっぽい風味にしたミルクジャム(右)もオン!
どっちもポン柑によく合います(*´艸`*)
練乳は、コーヒーに入れても旨いですよ~。
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