pasco公認アンバサダーのzuiflowerです♪

ようやく、桜が満開に近づいてきました。
昨日は、近所の川沿いの桜を見ながらお散歩
自転車押し押し歩いたから
日焼けしたー😆

さて、今日は
超熟8枚切りを使って、
桜ラスク風と
ぐるぐるフレンチトーストを紹介します。

●簡単レシピ●
食パンのみみをぐるりと切り取ります。
真ん中の部分は、花型で抜き、トースター低温でサクッと焼きます。
チョコガナッシュにくぐらせて、
水に浸しておいた桜花の塩漬け(キッチンペーパーで押さえて水分をとったもの)を
トッピング。
チョコが固まったら完成。

みみは、ぐるぐるキャンディ🍭みたいに巻き、巻き終わりを爪楊枝などでとめておく。
いつものようにフレンチトーストのたまご液につけてフライパンに入れバターで焼く。
こんがり焼けたらグラニュー糖をまぶし、
爪楊枝は抜き、
竹串やアイスの棒などをさす。
リボン結ぶとかわいい💕

お好みで、チョコをかけたり
デコレーションしたら完成。


型抜きして余ったパンは、
ちぎって牛乳に浸し
ハンバーグのタネに混ぜたり

冷凍してパン粉として使ったら
余すところなく使えますね👍


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