Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/05/07 00:00
ホウレン草がたくさん摂れたので、なににしようかな~と考えて、キッシュ・ロレーヌ風トーストにしました。
耳に沿って切り込みを入れ、指でぎゅうぎゅう押して井戸を作り、
主役のほうれん草に、牛乳とチーズを混ぜた卵液は、
電子レンジでちょっと火を入れてから、トーストの井戸にイン!
本家のレシピには入ってないみたいですが、冷蔵庫にあったハムも入れて、ちょっとボリュームアップで旨かったです。
卵はしっかり焼けているので、弁当にも持っていけます(^▽^*)

出来立てより、冷めてからの方が卵がしまって、チーズの香りもより感じれる気がします。
いったん冷めてから、再加熱しても旨いです。
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