たくさん採れたホウレンソウ。
ゆでて冷凍しておいたのですが、そろそろなくなりそうです。
どうやって食べようかと思っていたら、スーパーで「ホウレンソウ入りキーマカレー」というレシピを見つけました。
トマトとか、コンソメとか、砂糖とか書いてありますが、全部ないのでケチャップで代用。
大豆の水煮が余っていたので、それも入れときました。
結局、“具材をケチャップと塩で煮込み、カレー粉で風味付けしたホウレンソウ入りひき肉”ができたんですが、
これでいいんでしょうか・・・全然辛くないし・・・
実はキーマカレーというのを食べたことがないので、この味が正解なのかわからないのですが、
新しく買ったカレー粉の薫りがすごくよくて、「くるみブレッド」とめちゃめちゃ合ってて旨いです ミ(*＾▽＾*）
やっぱりカレーとナッツは相性いいんだな～。
次にカレーのパンを作るときもまた、くるみブレッド、使いたいです。
お好みでマヨネーズかけて、ちょっと焼いても旨いです（＾ｍ＾*）
ゆでて冷凍しておいたのですが、そろそろなくなりそうです。
どうやって食べようかと思っていたら、スーパーで「ホウレンソウ入りキーマカレー」というレシピを見つけました。
トマトとか、コンソメとか、砂糖とか書いてありますが、全部ないのでケチャップで代用。
大豆の水煮が余っていたので、それも入れときました。
結局、“具材をケチャップと塩で煮込み、カレー粉で風味付けしたホウレンソウ入りひき肉”ができたんですが、
これでいいんでしょうか・・・全然辛くないし・・・
実はキーマカレーというのを食べたことがないので、この味が正解なのかわからないのですが、
新しく買ったカレー粉の薫りがすごくよくて、「くるみブレッド」とめちゃめちゃ合ってて旨いです ミ(*＾▽＾*）
やっぱりカレーとナッツは相性いいんだな～。
次にカレーのパンを作るときもまた、くるみブレッド、使いたいです。
お好みでマヨネーズかけて、ちょっと焼いても旨いです（＾ｍ＾*）