Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/05/18 00:00
GWはどこへも出掛けず
ひたすら片付け。
唯一の行事は家族4人揃ったので
家でバーベキュー位。
片付け過ぎて疲れました💦

ようやく仕事も落ち着き始めたので
久々にプルドポーク。

焼き目をつけて

調味料を入れて

弱火でコトコト煮込むだけ。
お得意の放置料理です。
炊飯器の場合は材料入れて炊飯するだけ。

最後はフォークでほぐしたら
出来上がり。

チーズ、プルドポークを片方ずつに乗せて
トースターで軽くチン。

私の今日のお昼はこれです。
あ、もちろん低糖質で。
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