
ブドウパフェ
今回はブドウパフェを作ってみました。
ブドウは、種がなく皮ごと食べられる
トンプソン・シードレスという品種を
使用しました。一口サイズの小さめ
なので、食べやすいです。
パフェは、下から『窯焼パスコ 国産小麦
のバゲット』、ホイップクリーム、
ブドウの順番で盛り付けています。
『窯焼パスコ 国産小麦のバゲット』は
適当な大きさにスライスして、フライパン
で、カリカリになるまで、焼きました。
フライパンで焼くと、香ばしく、食感も
コーンフレークのようになります。
ブドウパフェ
お時間がありましたら、ブログにも遊びに来てください。
https://ameblo.jp/ohana-1215
今回はブドウパフェを作ってみました。
ブドウは、種がなく皮ごと食べられる
トンプソン・シードレスという品種を
使用しました。一口サイズの小さめ
なので、食べやすいです。
パフェは、下から『窯焼パスコ 国産小麦
のバゲット』、ホイップクリーム、
ブドウの順番で盛り付けています。
『窯焼パスコ 国産小麦のバゲット』は
適当な大きさにスライスして、フライパン
で、カリカリになるまで、焼きました。
フライパンで焼くと、香ばしく、食感も
コーンフレークのようになります。
ブドウパフェ
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