我が家の定番ハムサンドの具材は
ロースハム＋スライスチーズ＋きゅうり
＋(紫)玉ねぎで味付けはマヨネーズ。
超熟山型食パンや超熟ロール、クッペなど、パンの種類を変えるといつも同じでも何故か飽きません。
もう一つは白身魚のフライとカレー味の千切りキャベツ。
キャベツの千切りは葉のやわらかいところをサラダに、芯に近いところを炒めてカレー味にしています。軸のところも炒めて甘みが増し、生ゴミを出さずに使い切れます。
実は今日の主役はゆで卵。
昨日、ご近所さんがガレージ前で自家製燻製作りに初チャレンジ。
一緒におしゃべりしながら出来上がりを待ちました。
ウインナーやカマンベールチーズ、豆腐に
ベーコン、ゆで卵。
ほんのり桜の葉の香りが感じられる燻製ができました♪
ロースハム＋スライスチーズ＋きゅうり
＋(紫)玉ねぎで味付けはマヨネーズ。
超熟山型食パンや超熟ロール、クッペなど、パンの種類を変えるといつも同じでも何故か飽きません。
もう一つは白身魚のフライとカレー味の千切りキャベツ。
キャベツの千切りは葉のやわらかいところをサラダに、芯に近いところを炒めてカレー味にしています。軸のところも炒めて甘みが増し、生ゴミを出さずに使い切れます。
実は今日の主役はゆで卵。
昨日、ご近所さんがガレージ前で自家製燻製作りに初チャレンジ。
一緒におしゃべりしながら出来上がりを待ちました。
ウインナーやカマンベールチーズ、豆腐に
ベーコン、ゆで卵。
ほんのり桜の葉の香りが感じられる燻製ができました♪