
来た来た来た!美味しいシーズン、来たーーーー(≧▽≦)✨
世間的にはあんまり歓迎されないこのシーズンではありますが☆
そして、パンに合わせる白身魚と言えばだいたいタラですはありますが☆
今回は、産卵期を迎えるこの季節、特に旨い「梅雨イサキ」を!
レタスの代わりに、キュウリの千切りを敷き、
塩コショウでバター焼きにしたイサキをオン!
イサキはフライより焼いた方が旨い気がします(^ー;^*)
とげとげ新鮮、採れたてキュウリ
上からたっぷりシーザードレッシングをかけ、ラディッシュのスライスをトッピング♪
あれば、実山椒の佃煮を載せたりしても、ちょっとパンチが効いて旨いです(^m^*)
レモンをギュギュっと絞って、召し上がれ!
世間的にはあんまり歓迎されないこのシーズンではありますが☆
そして、パンに合わせる白身魚と言えばだいたいタラですはありますが☆
今回は、産卵期を迎えるこの季節、特に旨い「梅雨イサキ」を!
レタスの代わりに、キュウリの千切りを敷き、
塩コショウでバター焼きにしたイサキをオン!
イサキはフライより焼いた方が旨い気がします(^ー;^*)
とげとげ新鮮、採れたてキュウリ
上からたっぷりシーザードレッシングをかけ、ラディッシュのスライスをトッピング♪
あれば、実山椒の佃煮を載せたりしても、ちょっとパンチが効いて旨いです(^m^*)
レモンをギュギュっと絞って、召し上がれ!