
ホットサンドメーカーを持っていないけれど、フライパンでパニーニが作れる!ということで、
パニーニというには程遠いけど、第2弾です。
パリパリの外側が美味しくて、調子に乗って作っちゃいました。
パニーニには、チーズ必須のほか、粒マスタードが合うというのを知り、
粒マスタードを塗り、ポテトサラダ(ポテトをつぶさないタイプが、前夜のおかずでした)、
オリーブオイルと醤油少々で味付けをした人参(お弁当のおかずです)を挟みました。
フライパンで、フライ返しで押し付けながら焼きます。
きちんと具を挟まないから、行儀悪く出ちゃいました(^_^;)
パニーニというには程遠いけど、第2弾です。
パリパリの外側が美味しくて、調子に乗って作っちゃいました。
パニーニには、チーズ必須のほか、粒マスタードが合うというのを知り、
粒マスタードを塗り、ポテトサラダ(ポテトをつぶさないタイプが、前夜のおかずでした)、
オリーブオイルと醤油少々で味付けをした人参(お弁当のおかずです)を挟みました。
フライパンで、フライ返しで押し付けながら焼きます。
きちんと具を挟まないから、行儀悪く出ちゃいました(^_^;)