⭐️本日のおやつに、(冷凍ストック⇨冷蔵庫で解凍)『水切りヨーグルトホイップ(⇩レシピ)＆レモンカード』をサンドしてアールグレイのアイスティーといただきました❣️

⭐️🌾マイベーグルシリーズの7月新商品　PASCOさんのベーグルは🌾国産小麦ゆめちからが100%使用され、もっちり＆むっちり食感でとっても美味しいですね。こちらのレモンティーには1個当たりポリフェノール228mgが含まれ、アールグレイの茶葉と2種類のレモンピール(洋酒漬けレモンピール、レモンピール)が練り込まれた爽やかな香りのお味です✨

⭐️そのままでも、爽やかな香りでとっても美味しいベーグルですが、今回は『水切りヨーグルトホイップ＆レモンカード』をサンドして美味しくいただきました✨冷蔵庫で冷やしても、もっちり＆むっちりな食感❣️アールグレイのフルーティーで華やな香り、噛み締めるたびにレモンピールの爽やかな香りがお口の中いっぱいに広がります。『水切りヨーグルトホイップ＆レモンカード』との相性もよく、アールグレイとレモンピールの爽やかさ＆食感も楽しみながら美味しくいただきました。是非おためしください✨

🔸🔹🔸水切りヨーグルトホイップ(お好みで増減してください)🔸🔹🔸

生クリーム40g
かための水切りヨーグルト20g
グラニュー糖5g

🍴氷水を入れた🥣ボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリームとグラニュー糖を泡立て器で7-8部立てに⇨水切りヨーグルトを加えて混ぜ合わせたら完成です✨

自家製レモンカード･･･適量
(※『5/7投稿の🌾イングリッシュマフィンで🍋レモンタルト風オープンサンド』にレシピを掲載しています✨)

⭐️レモンカードの代わりに、マーマレード、レモンジャム、市販のレモンカード(レモンバター)などでも😊✨

⭐️🍴ベーグルを横半分にスライスして⇨水切りヨーグルトホイップクリーム⇨レモンカードを絞って⇨半分に切ったベーグルでサンドしたら完成です✨

※こんな感じで、乾燥しないようラップをして⇨冷蔵庫で少し休ませてからがオススメです😊✨

⭐️半分に切ってみました✨

⭐️水切りヨーグルトホイップにはこちらの口金(星型)、レモンカードにはクッキングシートのコルネを使いました✨