Pascoでつくってみた(アレンジ)
こんにちは!
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。

スーパーの特売で、この時期に無花果をサンキュッパで購入!
嬉しすぎる〜〜!
もちろん愛知県産♪
まだ甘みは少ないものの、香りもありみずみずしいです。

これは…あれをやるしかない!

さっそくいただいた
<窯焼きパスコ 国産小麦のミニバゲット 全粒粉入り>
を使い、大好きな無花果のサンドイッチを♪

ミニバゲット1/2本を使用。
横に切り込みを入れ、切り口にバターを塗ります。
食べやすくカットしたカマンベールチーズと輪切りにした無花果をはさみ、
岩塩をふり、はちみつをたらし、仕上げにブラックペッパーたっぷりかけたら完成!

塩はしっかりめにふると、まだ甘みの少ない無花果の美味しさを引き出してくれます。
無花果のぷちぷちした食感が全粒粉入りのバゲットにぴったり!
バゲットの香ばしさが無花果の甘い香りを誘い、華やかな風味。
カマンベールチーズのコクとあっさりとした無花果のコラボは最高です!

あっという間に夏から秋へ移り変わるのでしょうね。
まだ8月ですが、
食材はちょっとずつちょっとずつ季節を変えています。
私たちもその変化を楽しみながら、
夏を心地よく過ごしていきましょう!

皆様、今日もよい一日を✨

Instagram→@ma_ru_co
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