Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/08/13 00:00
⭐️本日のおやつに、セブンプレミアムの7月新商品『マカダミン入りクリームオムレット』を(冷凍ストック⇨冷蔵庫で解凍)『フルーツオムレット』にアレンジして、☕️コーヒーのブラックといただきました❣️

⭐️こちらがパッケージです。セブンプレミアムの7月新商品、クラッシュマカダミアナッツ入りホイップクリームがサンドされた、もちっと食感のオムレットです✨

⭐️パッケージを開けると、プラスティックのトレイに3つ並んでいます。シェアしたり、甘いものを少〜し食べたい時に嬉しい3個入りです✨

⭐️パンケーキ生地は、少し甘めでもちっり&しっとり。ミルキーなクラッシュマカダミアナッツ入りクリームがサンドされています✨

⭐️そのまま食べても美味しいのですが、今回はココナッツ風味のホイップクリームを追加して、冷凍マンゴー&パイナップルの缶詰と✨キラキラジュレをトッピングしてみました。お好みのフルーツや缶詰などで、是非おためしください✨
🔸🔹ココナッツ風味のホイップクリーム(お好みの量をお使いください)🔸🔹

生クリーム40g
ココナッツミルクパウダー小さじ1
グラニュー糖4g(お好みで増減してください)

🍴氷水を入れた🥣ボウルに、生クリームを泡立てるボウルを冷やしながら⇨生クリームとグラニュー糖、ココナッツミルクパウダーを泡立て器で8部立てに混ぜ合わせたら完成です✨

⭐️⇩こちらのココナッツミルクパウダーを使いました✨
🔸🔹🔸✨キラキラのジュレ(適量)🔸🔹🔸

粉ゼラチン1.6g (6-7gの水でふやかしておく)
グラニュー糖1.5g(お好みで増減してください)
水35g
リキュール少々(コアントローなど、お好みのリキュールで)

🍴小さなお鍋で、グラニュー糖と水を沸騰させて⇨火を消してから⇨水でふやかしたゼラチンを入れて⇨混ぜ溶かして⇨粗熱がとれたら⇨リキュールを入れて⇨容器に流し入れ⇨冷蔵庫で冷やし固めたら完成です✨(※🍴フォークで削ったり崩してお使いください)

ナパージュ(あれば)・・・適量
冷凍マンゴー、パイナップルの缶詰・・・適量
ミントの葉・・・適量

⭐️フルーツをカットして準備⇨パンケーキオムレットにココナッツミルク風味のホイップクリームを絞って⇨パイナップル、マンゴーをのせて⇨あればナパージュをぬって⇨✨キラキラジュレ⇨ミントの葉を飾ったら完成です✨
⭐️今回は、こちらの口金(星型)を使いました✨
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