朝ごはん。
久々にスモークチキンを
作ったので
低糖質パンで
スモークチキンオープンサンドです。
砂糖と塩を、開いた鶏むね肉にまぶして
保存袋に入れて一晩冷蔵庫へ。
水分を拭き取って、タコ糸で巻いて
スモークチップとローリエ、三温糖（あればザラメ）を入れて、弱火でモクモク。
一度に3本作れます。
前回のフォッカッチャトーストも
スモークチキンを使ってます。
おべんとうのおかずや
ビールのおつまみにも
切るだけです😅
パンとの相性は最高なので是非。
久々にスモークチキンを
作ったので
低糖質パンで
スモークチキンオープンサンドです。
砂糖と塩を、開いた鶏むね肉にまぶして
保存袋に入れて一晩冷蔵庫へ。
水分を拭き取って、タコ糸で巻いて
スモークチップとローリエ、三温糖（あればザラメ）を入れて、弱火でモクモク。
一度に3本作れます。
前回のフォッカッチャトーストも
スモークチキンを使ってます。
おべんとうのおかずや
ビールのおつまみにも
切るだけです😅
パンとの相性は最高なので是非。