冷凍生地のアレンジパンキット
ブリオッシュメロンパンを焼いてみました
過去にメロンパンを1から作ったことがありますが、パン生地を作り、なおかつクッキー生地をつくらないといけないので、とても面倒でした。
こちらは、解凍60分、発酵45分、焼成15分の2時間でできました。時間がかかるといっても基本ほったらかし、またはオーブンにいれるだけでとても簡単!
何より、生地の大きさが、倍以上になった感じがして、中はきめ細かく、外はカリカリでした!
ブリオッシュメロンパンを焼いてみました
過去にメロンパンを1から作ったことがありますが、パン生地を作り、なおかつクッキー生地をつくらないといけないので、とても面倒でした。
こちらは、解凍60分、発酵45分、焼成15分の2時間でできました。時間がかかるといっても基本ほったらかし、またはオーブンにいれるだけでとても簡単!
何より、生地の大きさが、倍以上になった感じがして、中はきめ細かく、外はカリカリでした!