Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/09/22 00:00
私がPascoさんのパン🍞を好きになったきっかけのパンは『ライ麦入りの食パン』でした。ライ麦の食感と、ライ麦特有の風味にちょっと感動したのを覚えています。

私の暮らす町は少し田舎なので、Pascoさんの新商品は手に入らず寂しい気持ちでした😢

でも···


今回の『フォカッチャ&シャクシュカのCM』を観た方の反響もあったようで、Pascoさんの定番品がちょっとずつお店の陳列棚に増え始めました✨
本当に嬉しいです☺️

そして私はまたまた『シャクシュカ風』です。
★オリーブオイルでニンニク&玉ねぎ&しいたけを炒めます。
★あらごしトマト🍅紙パック1個&水200cc&ちくわ1P&鶏ガラスープ&塩小さじ各1を入れて、コトコト弱めの中火で15〜20分程煮込むとこんな感じで仕上がります。

煮込むとトマトの酸味と玉ねぎの甘味が程良い味に✨
◆お好みで牛乳や豆乳や生クリームをちょい足すとクリーミーにも出来ます。


最後にパセリやコショウやタバスコ等をのせたら出来上がり!
シャクシュカ風ですが、ちくわもお手軽でオススメです✨
シャクシュカは、ライ麦パンでもかなり合います。

Pascoさんのパンとシャクシュカのおかげで、美味しく楽しみながら過ごせてます。
私の町でも、いつかPascoさんの新商品が気軽に食べられるよう『Pascoさんのパンの魅力』を少しでも発信出来たらと思っています。

長くなりましたが、読んでくださった皆さんありがとうございました☺️
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