Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/09/24 00:00
合鴨のパストラミサンド

合鴨のパストラミを使った

オープンサンドを作りました。

本当は、バゲットにあわせようと

思っていたのですが、ふんわり

やわらかな超熟食パンにもぴったり

でした。

黒胡椒のスパイシーさが好きで、

時々食べたくなるパストラミ。

そのまま食べてもいいけれど、

パンに挟んで(今回はオープンサンド

だから、挟んでませんが…。)も

美味しいので、ランチにおすすめです。

マヨネーズとバターを塗って、

その上にパストラミと玉ねぎスライス、

そして、人参の千切りをのせました。
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