Pascoでつくってみた(アレンジ)
2021/10/01 00:00
今日10月1日は、超熟の日ということで
CMとSNSで話題のシャクシュカを作って
フォカッチャと一緒に食べてみました❤️

トマトが大好きなので嬉しいメニュー!
しかも安い食材で気軽に簡単、時短で
作れてありがたい!

トマトの酸味を半熟のトロトロ卵が
まろやかにしてくれて絶妙なバランス!
モチしっとりで淡白な味のフォカッチャと
よく合います❤️

実は、イタリアンパセリとトマトソースが
なくて、急遽、家にあった青じそと
ケチャップを使ったのですが、
濃厚さと爽やかさを感じて美味でした!

私、食楽研究家 nicoのインスタには
とろ〜りを動画で撮影したPOSTもあるので
もしよろしければ、遊びに来て下さいね❤️
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