Pasco公認アンバサダーのまゆここです。

今日は超熟の日(10月1日)🍞✨
おめでとうございます🎉
週末だし、今週がんばったし😁
今日は私もお祝い気分でっ㊗️
今夜は超熟食パン6枚切りを使って
アメリカ、ペンシルベニア州フィラデルフィアの名物サンドイッチ、フィリーチーズステーキサンドを作りました。


本物はホギーロールっていう柔らめのフランスパンみたいなパンで作るんですが、
残念ながら福岡ではまだPascoさんのフランスパンは売ってなく...😢
今日は食パンで作りました🍞🔪
作り方は簡単！
食パンの片面にバターを塗り、塗った方を下にしてフライパン(中火)の上に置き、その上に、炒めて塩胡椒した牛薄切り肉→炒めて軽く塩胡椒した玉ねぎ(千切り)→チェダーチーズをのせて、もう一枚の食パンの片面にもバターを塗り、塗ったほうを上にして食パンをのせ、全部まとめてひっくり返してホイルをかぶせてチーズが溶けたらもう一度ひっくり返して出来上がり！
これ、シンプルにほんとに美味しいんです😋
パンを噛んだらカリッカリ、そっから柔らかいチーズと牛肉と甘い玉ねぎが出てきてヤバいやつです😍
ぜひ作って食べてほしいっ💕
カロリー？え？これを食べるときは気にしない。
アメリカではこれにポテトとかつけてしまうけど、今日はグリーンサラダとコンソメスープでカロリー0ですよねーっ🤣😜


今夜はフィリーチーズステーキサンドに
⚪ひよこ豆とベーコンのコンソメスープ
⚪グリーンサラダ
をあわせました。


フィリーチーズステーキサンドは私の思い出の味の一つなんです。
私も学生時代にペンシルベニア州に住んでて、週末友達に誘われてバスで3時間くらいかけて(同じ州でもアメリカは広くて...😅)フィラデルフィアに行き、なぜかメタリカのライブに連れていかれて⚡🎶⚡
訳わからず、叫んで飛びまくって😂
ライブ終わって腹ペコでダイナーに連れてってもらって食べさせてもらったのがこのサンドだったんです😁
最高美味しかったの今でも覚えてます😋
今夜は超熟食パンのおかげで、昔を懐かしみながら楽しい金曜日の夕ごはんになりました！
ごちそうさまでした。

アスリートの娘の夕ごはん&お弁当をほぼ毎日載せてます。
http://www.instagram.com/mayu.556/
良かったらご覧ください😉