今回は菜園で収穫出来た枝豆で
ぬたサンド『枝豆サンド』を作りました。
私が暮らす町では稲刈りが終わったり秋彼岸にお餅をつく習慣があり、その時ぬた餅を作る方が多いみたいです。
枝豆を茹でて、鞘から外して、薄皮を取り、ブレンダーで潰して、砂糖とお塩で味付けのシンプルレシピなので意外と簡単に作れます☺️
冷たいサンドでも、ちょっとレンチンしてもどちらでも美味しいです。
ぬたサンド『枝豆サンド』を作りました。
私が暮らす町では稲刈りが終わったり秋彼岸にお餅をつく習慣があり、その時ぬた餅を作る方が多いみたいです。
枝豆を茹でて、鞘から外して、薄皮を取り、ブレンダーで潰して、砂糖とお塩で味付けのシンプルレシピなので意外と簡単に作れます☺️
冷たいサンドでも、ちょっとレンチンしてもどちらでも美味しいです。