🥪🍲☕
本日の朝ごはん。一部レシピあり↓。
❃ 2種のオープンサンド
（ポークピカタ、あんずジャム）
❃ 野菜たっぷりコンソメスープ
❃ ホットコーヒー
❅❅❅❅❅❅❅
本日の食パンはPasco超熟5枚切り。
やっぱり超熟おいしいなぁ😍
❅❅❅❅❅❅❅
【 ポークピカタ 】ざっくりレシピ
豚もも肉ブロックを少し厚めにスライス
↓
卵＋粉チーズ＋薄力粉の卵液にくぐらせ
↓
有塩バターを溶かしたフライパンで両面焼く
（中火から弱火の火加減で途中返して
蓋して蒸し焼きでふんわり👍）
❅❅❅❅❅❅❅
正しい作り方はたぶん塩こしょうしたお肉に
薄力粉まぶしてから卵液にくぐらせるのだと
思うけど、これでも上手くできたから👌
チーズとバターの塩分と仕上げのケチャップで
十分おいしい😋
ごちそうさまでした😄
本日の朝ごはん。一部レシピあり↓。
❃ 2種のオープンサンド
（ポークピカタ、あんずジャム）
❃ 野菜たっぷりコンソメスープ
❃ ホットコーヒー
❅❅❅❅❅❅❅
本日の食パンはPasco超熟5枚切り。
やっぱり超熟おいしいなぁ😍
❅❅❅❅❅❅❅
【 ポークピカタ 】ざっくりレシピ
豚もも肉ブロックを少し厚めにスライス
↓
卵＋粉チーズ＋薄力粉の卵液にくぐらせ
↓
有塩バターを溶かしたフライパンで両面焼く
（中火から弱火の火加減で途中返して
蓋して蒸し焼きでふんわり👍）
❅❅❅❅❅❅❅
正しい作り方はたぶん塩こしょうしたお肉に
薄力粉まぶしてから卵液にくぐらせるのだと
思うけど、これでも上手くできたから👌
チーズとバターの塩分と仕上げのケチャップで
十分おいしい😋
ごちそうさまでした😄