おはようございます😄
Pasco公認アンバサダーのまゆここです。

昨夜のうちの夕ごはんは
☆ガーリックフォカッチャ&パワーサラダ
☆豆とソーセージのコンソメスープ
でした。

パワーサラダとは、
一皿に、野菜、たんぱく質食材、果物の3つが入ってるサラダのことです😁
(野菜も肉も果物も好きなものを使ってok)
この一皿で不足しがちな、ビタミン・ミネラル、
食物繊維、たんぱく質などの栄養素をバランスよく
摂取できて、ボリュームも満点なので見た目も
お腹もいっぱいの満足サラダになります。
洗い物も皿とフォークと少なく楽でしたっ笑


昨夜のパワーサラダには
⚪野菜(サニーレタス、水菜、ブロッコリー、人参、
きゅうり、ズッキーニ、トマト、安納芋、
ぬか漬けパプリカ、えのきの唐揚げ)
⚪たんぱく質(ゆで卵、生モッツァレラ、
スパイシーチキン)
⚪果物(アボカド、オリーブ)
の15種類の食材を使いました😁


そして、アスリートの娘には炭水化物も必要なので、パワーサラダにガーリックフォカッチャを合わせました😊
超熟フォカッチャにオリーブオイル(溶かしバターでもok)を刷毛で塗って、上から市販のガーリックソルトをふりかけてトースターで焼いたら出来上がり。
カリカリ😋ふんわり😋ジュワ😋なサラダに合う美味しいガーリックフォカッチャが簡単にできます🎵
パンの夕飯時にオススメのガーリックフォカッチャ😄
サラダやスープにはもちろん、
パスタやグラタン、肉や魚のソテーなどに
も合います🎵

私が住んでる福岡は昨日から大荒れの天気が続いてます😖
私これから外出なですが...
雷がすごいんです😵こわいな～🤣
皆さんも足元、気をつけてくださいね😓