Pasco公認アンバサダーのまゆここです。

昨日はボジョレー・ヌーボー解禁日でしたね。
それを夕方気がつき、近くのセブンに行ったら
ボジョレー売ってなかったんです～⤵️
でも、なんかワイン飲みたく、
家にあった白ワイン冷やして
それっぽい？笑 夕飯の仕度しました。


ワインにあうタルティーヌを2種。
①鯖缶とクリームチーズのリエット(写真左上)
レシピ↓
鯖缶1缶、キリクリームチーズ5個、
マヨ大さじ1、紫玉ねぎみじん切り4分の1、
かぼす果汁(レモンでok)少々、
粒マスタード小さじ1、ディル(あれば入れる)とハーブソルト少々をよーく混ぜるだけ。
②ゆで卵とぬか漬けアボカド(写真左下)
刻んだゆで卵とぬか漬けアボカド
(普通のアボカドでok)をマヨネーズ、
かぼす果汁(レモンでok)、黒コショウ、
ディル(なければ入れなくてok)を合わせて混ぜるだけ。
バケットがなく...
買い置きしてたPasco超熟5枚切を切って
トースターでこんがり焼いた上に乗せました。
美味しかった～😋


昨日私が使った鯖缶です↑
セブンで見つけたオリーブオイルのさば缶😄
これ美味しかったですよ！


あとは
土曜日にたくさんローズマリーを頂いたので、
ローズマリーを刻んで手作りソーセージを
作り、ジャガイモもローズマリーと合わせてオーブンで焼きました。
ソーセージのレシピはCOOKPADにのせてます😄
(料理名検索に簡単手作りソーセージと
入れたらでてきます)
簡単で作る工程も楽しいので私の料理教室でも
喜ばれるおかずです😁
良かったらご覧ください🎵


昨夜はあるもん&セブンの鯖缶で夕飯でした。
ごちそうさまでした。

Instagramにはアスリートの娘の夕飯を
ほぼ毎日載せてます😄
良かったらご覧ください🎶
http://www.instagram.com/mayu.556/