関西人にはおなじみの、と言っても、関西のどの辺まで浸透しているのかわからないのですが・・551の蓬莱！！
有名なのは豚まんだけど、他の中華総菜もめちゃくちゃ旨いんです♪(*´艸`*)
今日は、自分も大好きな「肉団子の甘酢あんかけ」、「焼売」をそれぞれ、「超熟」と「白い食卓ロール」で
551とPasco、夢のダッグマッチ！！(≧∇≦)✨

まずはエントリーナンバー1：超熟＋焼売
6枚切りをさらに半分にスライスし（けっこう得意な作業です）、焼売についてる辛子を塗ったらば、
真ん中に焼売をひとつどーん！
手に水を少しつけて、焼売を包んだ超熟をやさしくピタピタしたらば、小さめの器に入れて、そのまま500ｗで1分加熱。


何といっても中身はあの豚まんと同じなので、見事なまでの再現性👍
ちょっと小ぶりで、たくさん食べられちゃいそうなミニ豚まんの完成！！
本家の皮も旨いけど、この超熟の皮がなかなか・・・・(*´Д｀)～💛

つづいてエントリーナンバー2：白い食卓ロール＋肉団子
白い食卓ロールは切り込みを入れ、あらかじめ、700ｗで20秒ほど加熱して、“しまった！！加熱しすぎた！！Σ(ﾟдﾟ；)”
“うわー、ちょっとカピカピになっちゃった・・・(´Д｀;)”くらいにしておきます(笑)

ちょっと開きにくかったんですが、無理やり肉団子をイン（ってか、ねじ込みました）
パンの表面に薄くごま油を塗ったら、ホットサンドメーカーで良き頃合いまで焼いて・・・
ちょっと乾かしておいた皮が、餃子の羽のようにパリッと旨い、肉団子のホットサンド！！✨

どっちも見た目が全然なのですが、めちゃめちゃ旨いですよ！！
映え＜旨さの中華ぱすこ、お休みの日のランチにいかがですか？(*´艸`*)💕