年末年始、ローストビーフを食べる機会も増えるかと思います。たまにはこんなアレンジはいかかがですか？
超熟８枚切り食パンにバターを塗りベビーリーフとローストビーフを載せます。付属のソースとホースラディッシュペーストで調味し、ポーチドエッグを載せマヨネーズソースをかけます。もう一枚でサンドし、二等分して出来上がり！
ローストビーフの旨味にベビーリーフが爽やかさを添えてくれます。ポーチドエッグで味の足し算をしてよりおいしくなります。ホースラディッシュで肉の臭みが気にならないうえ旨味を引き立たせるのでできれば是非加えてみることをおすすめします。
サンドする前はこんな感じです。
超熟８枚切り食パンにバターを塗りベビーリーフとローストビーフを載せます。付属のソースとホースラディッシュペーストで調味し、ポーチドエッグを載せマヨネーズソースをかけます。もう一枚でサンドし、二等分して出来上がり！
ローストビーフの旨味にベビーリーフが爽やかさを添えてくれます。ポーチドエッグで味の足し算をしてよりおいしくなります。ホースラディッシュで肉の臭みが気にならないうえ旨味を引き立たせるのでできれば是非加えてみることをおすすめします。
サンドする前はこんな感じです。