フォカッチャで各国料理を楽しむシリーズ。ランチにチーズフォンデュにフォカッチャを使用しました。1個98円のミニチーズフォンデュを見つけたので、トースターでフォカッチャを焼いて、チーズフォンデュに合ったサイズに切り分けます。周りには温野菜とサラダチキン、ミニトマトと配置しました。フォカッチャの皮のパリパリ感と、そしてとろとろとパンにからむチーズの食感があうといったら！これは絶品です。このサイズなのでパンだけで、フォンデュは終わってしまったのですが、大満足でした。大サイズのフォンデュチーズを使えば、クリスマスパーティなどにもよさそうです。