クリームチーズのパッケージのお菓子レシピに、ココアクッキー入りレアチーズケーキがあって、ちょうどココアクッキーが家にあったので、試してみました。クリームチーズ５対豆乳３、トロトロにレンチンしたマシュマロを５くらいの割合でまぜまぜします。そして、最後に割ったココアクッキーを載せて。あとは冷蔵庫で冷やすだけ。３時間以上冷やして、あとはざっくりとスプーンですくって、フォカッチャに載せると、レアチーズケーキをディップにしているような味わいに。しかもクッキー付き。スイーツの２乗みたいな味わいの広がり。ただ、ココアクッキーにマシュマロ、チーズと合わさって、ちょっとカロリー高めなのは目をつぶりましょう💦だけど、やめられない、止まらないおいしさでした💛。