Pascoでつくってみた(アレンジ)
2022/01/07 00:00
おせちリメイク第2弾は、黒豆!!
西洋かぶれで新し物好きだったという曾祖父が、伝統的なおせちで満足しなかったため、我が家の黒豆は洋酒風味✨🍾
ダークラムなら黒砂糖、ブランデーならきび糖、
使うお酒に合わせて砂糖の種類も変えて作ります。
今年のキルシュバッサーにはグラニュー糖🎶
すっきりした甘さの、さくらんぼみたいな黒豆、大人気で売り切れ必至なので、サンド用に少し取り分けておきます( `・∀・´)ノ ヨロシクー

生クリームには砂糖を加えず、黒豆の煮汁で甘味をプラス。
お好みで、半量をクリーチーズにしてもいいです(*´艸`*)💓🧀

大寒波襲来で霜の降りる朝に、あま~いサンドでパワーチャージ、いかがですか?(*´∀`*)
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