Pasco公認アンバサダーのまゆここです。
おはようございます☀️

昨日は鏡開きでぜんざいを炊きました。
ぜんざい...思いの外作りすぎたみたいで💦
たくさん余ったので、今朝は朝ごはんに、
超熟食パン4枚切りと合わせて
パンぜんざい 笑
を、作りました😁


食パンを一口サイズのサイコロに切り、
トースターでカリカリに焼きました。
焼いたパンをお皿にのせて、熱々の
ぜんざいを上からかけ、
バターをのっけました。
みるみるうちにパンがぜんざいの汁を吸ってって🤣
見た目は煮小豆がパンに乗っかってる感じになりました。
が！食べたらびっくり👀‼️
ぜんざいの甘い汁を吸ったパンはトロトロ
ジュワ～な食感、所々にトーストしたカリカリ食感もあって、これはなんとも言えない食べごたえ😆
そしてあんバターと同じように、
バターのコクと塩味が甘い小豆とピッタリで
パンに絡んで美味しい朝ごはんになりました😋
飲む点滴と言われるくらい体にいいあんこ。
すぐにエネルギーに変わってくれるので
アスリートの娘も練習前に羊羹やあんパン、
あんまんなどを食べたりします😋
今朝は寒い朝でしたが、食パンぜんざいで
みんな元気に１日スタート出来ました🙌

手軽に食べられるパウチ入りのあんこや
ぜんざいを常備しておくと
すぐに作れる食パンぜんざい😁
オススメです！

ごちそうさまでした🎵