今日は超熟フォカッチャで、外はカリッと中はしっとり『フォカッチャバターラスク』を作ってみました。
とても簡単でフライパンひとつで出来ます。
フォカッチャ＆フォカッチャの個数分の個包装バターで作りました。
まだ熱してないフライパンに、フォカッチャの個数マイナス1分の個包装バターをのせ、一番弱火でゆっくり溶かしながらフォカッチャを焼いていきます。
表裏面、両サイド、フライパンで溶けたバターをつけながら焼きます。
最後に残り一個分バターを溶かしながら若干強火にしてこの位焼いたら、出来上がり。
Pascoさんのパンで色々試していますが、外側パリッと焼くとやっぱりどの品もめちゃくちゃ美味しかったです。
ぜひお試しくださいね☺️
とても簡単でフライパンひとつで出来ます。
フォカッチャ＆フォカッチャの個数分の個包装バターで作りました。
まだ熱してないフライパンに、フォカッチャの個数マイナス1分の個包装バターをのせ、一番弱火でゆっくり溶かしながらフォカッチャを焼いていきます。
表裏面、両サイド、フライパンで溶けたバターをつけながら焼きます。
最後に残り一個分バターを溶かしながら若干強火にしてこの位焼いたら、出来上がり。
Pascoさんのパンで色々試していますが、外側パリッと焼くとやっぱりどの品もめちゃくちゃ美味しかったです。
ぜひお試しくださいね☺️