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Pascoでつくってみた(レシピ)
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みぃ*
2022/06/05 12:49
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2種の超熟ロールサンド♡たまご&アスパラベーコン
2種類の超熟ロールサンドで大満足なブランチプレートです。
とても立派なアスパラガスをいただいたので、そのままサンドしてみました。アスパラが旬な時期にいかがですか♩⸝⋆焼いて挟むだけとっても簡単です❤️
A たまごサンド B アスパラベーコン
材料(2人分)
超熟ロール
4個
A 卵
2個
A 牛乳
小さじ2
A マヨネーズ
大さじ2
B アスパラ(大)
2本
B ベーコン(横長)
2枚
B マヨネーズ
少量
◉仕上げ用 黒胡椒やパセリ
適量
作り方
1
超熟ロールは縦スリット。軽くてトーストします。
2
A たまごサンド
ご自宅の作り方で☺︎
ゆで卵を作り、潰すまたは細かくしたら、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。
3
B アスパラベーコンサンド
アスパラは茎のかたい部分はピーラーで削ぐ。
4
B ベーコンを巻いていく。巻き始め斜めにするとやりやすいです。短いベーコンでは難しいので横長のベーコンで作りましょう♩
5
B 巻き終わりを下にして、フライパンで蒸し焼きにします。
6
B 超熟ロールにサンド。
アスパラベーコンの方はパンに少しマヨネーズを塗ってからアスパラベーコンを挟むと美味しいです。
7
◉お好みで仕上げにたまごサンドにはパセリ、アスパラベーコンには黒胡椒をかけていただきます♡
8
※たまごフィリングはお好みで塩胡椒やパプリカパウダーなど混ぜても美味しいです。
超熟ロールは縦スリット。軽くてトーストします。
A たまごサンド
ご自宅の作り方で☺︎
ゆで卵を作り、潰すまたは細かくしたら、牛乳、マヨネーズを入れて混ぜる。
B アスパラベーコンサンド
アスパラは茎のかたい部分はピーラーで削ぐ。
B ベーコンを巻いていく。巻き始め斜めにするとやりやすいです。短いベーコンでは難しいので横長のベーコンで作りましょう♩
B 巻き終わりを下にして、フライパンで蒸し焼きにします。
B 超熟ロールにサンド。
アスパラベーコンの方はパンに少しマヨネーズを塗ってからアスパラベーコンを挟むと美味しいです。
◉お好みで仕上げにたまごサンドにはパセリ、アスパラベーコンには黒胡椒をかけていただきます♡
※たまごフィリングはお好みで塩胡椒やパプリカパウダーなど混ぜても美味しいです。
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昨年90歳で旅立った母が若かりし頃、お料理教室で習ったパンを焼いてくれました。パンの焼ける良い香りと焼き立ての美味しさは格別でした。まだホームベーカリーが普及していなかったので種作りからの手作業は大変だったでしょう。バターロール作りを少しお手伝いしたかな?
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しゃぼん玉(退会者)
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食いしん坊ちゃんだよ
長い立派なアスパラが丸ごとベーコンで巻かれてサンドされて、とても斬新で可愛いです。
2024/05/31 22:00
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さく@
アスパラにベーコンは、ほんと美味しいですよね。
プレート全体で、大満足で美味しそうです。
2024/04/17 20:45
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みぃ*
ですよね🤭とっても美味しかったです☺️
2024/04/21 11:47
1
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草取り名人
すっごく綺麗、それにとても美味しそうです。
2023/04/02 05:47
2
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みぃ*
ありがとうございます♪嬉しいです🧡☺️
2023/04/02 16:39
1
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ちゃいちゃいちゃい
美味しそう!!
2023/03/11 12:10
2
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みぃ*
ありがとうございます😊とっても美味しくいただきました♫
2023/03/13 22:43
1
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けいさん
ランチに食べたい!!
2022/12/05 20:11
3
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みぃ*
ありがとうございます☺️満足なプレートになりました(ㅅ´˘`)
2023/03/13 22:43
1
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