アボカド＆半熟目玉焼きのオープンサンド

やっぱり美味しい組み合わせのアボカド＆半熟目玉焼き。
超熟食パンにのせてオープンサンド。
パンにのせる目玉焼きは、卵の余分な水分をとってから焼いています。

マヨビームもかけて、アボカドと卵黄と合わせて幸せな美味しさです！

＊ワンプレート489kcal＊

超熟食パン: 1枚

卵: 1個

アボカド: 半分

マヨネーズ: 好きなだけ

1
卵はザルなどにあけ、余分な水分をとる。
(白身が広がりすぎない目玉焼きが出来て、トーストにのせやすい目玉焼きになります)半熟目玉焼きを作る。
2
アボカドは1人半分を使用します。スライスする。
3
食パンの上に全体に広げる。この状態でトーストします。
4
トーストしたら目玉焼きをのせマヨネーズをかける。
5
お好みで粗びき黒こしょうなどもかけると美味しいです！

卵はザルなどにあけ、余分な水分をとる。
(白身が広がりすぎない目玉焼きが出来て、トーストにのせやすい目玉焼きになります)半熟目玉焼きを作る。

アボカドは1人半分を使用します。スライスする。

食パンの上に全体に広げる。この状態でトーストします。

トーストしたら目玉焼きをのせマヨネーズをかける。

お好みで粗びき黒こしょうなどもかけると美味しいです！

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食いしん坊ちゃんだよ
卵の余分な水分をザルでとる技を初めて知りました。
やってみたいです♪
アボカドと目玉焼きとても美味しそうです。

2024/04/14 20:13

1

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  みぃ*
  ありがとうございます！
  白身がぷるっとした目玉焼きになりますよ☺️ぜひぜひ❤️
  
  2024/04/14 22:02
  
  1
  
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ちいは
栄養も満点ですね！
とってもおいしそうです＾＾

2022/08/30 05:08

1

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  みぃ*
  ちいはさん♩
  ありがとうございます🙇‍♀️アボカド&卵、栄養満点ですよね♫パンと合う〜(⁎˃ᴗ˂⁎)
  
  2022/08/30 09:57
  
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アオイ
卵の一手間で美しい目玉焼きですね。

2022/08/15 08:21

1

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  みぃ*
  アオイさん♩
  ありがとうございます！白身が広がり過ぎちゃうのでオープンサンドの時は一手間ですね🤭🧡
  
  2022/08/15 20:58
  
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パンだいすき(^ー^)
すごい✨
アボカドが芸術作品ですね😆
彩りも良くて、とってもおいしそうですね😃
ブルーベリーのが気になります😉

2022/08/14 23:53

2

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  みぃ*
  パンだいすき(^ー^) さん♫
  ありがとうございます😍嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)
  ブルーベリーは無糖ヨーグルトに、黒ゴマきなこアーモンドをかけていますー♫☺️
  
  2022/08/15 20:58
  
  1
  
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空太
とてもきれいで、美味しそうなプレートですね。

2022/08/14 16:41

2

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  みぃ*
  空太さん♩
  ありがとうございます😊とっても嬉しいです✨美味しくいただきました🙌
  
  2022/08/14 19:31
  
  2
  
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