レンチンでミートソースで作る　ナスミートトースト

レンチンで簡単に作るミートソースと、ナス＆チーズのトーストです。

豚ひき肉は冷凍ひき肉を使っていますが
もちろん冷凍でなくてもOKです🙆‍♀️

ソースは甘めのお好み焼き用ソースを使っているので
普通のソースの場合には少しお砂糖入れると美味しいと思います♫

1
耐熱皿に豚ひき肉を入れ、料理酒をかけてラップなしで600wレンチン1分。かき混ぜる。この時点で火が通っていなくてもこの後でまたレンチンするのでご安心を。
2
①にケチャップ、ソース、ナツメグ、塩胡椒を入れてさらに1分レンチン。かき混ぜる。
3
ナスは縦半分に切ってからスライス。多めのオリーブオイルで炒める。
4
食パンの上に②のミートソースをのせ、炒めたナスを並べる。
ピザ用チーズをたっぷりかけてトーストする。
5
トーストしたらお好みで、粗びき黒こしょう、パセリを
散らして出来上がり。

耐熱皿に豚ひき肉を入れ、料理酒をかけてラップなしで600wレンチン1分。かき混ぜる。この時点で火が通っていなくてもこの後でまたレンチンするのでご安心を。

①にケチャップ、ソース、ナツメグ、塩胡椒を入れてさらに1分レンチン。かき混ぜる。

ナスは縦半分に切ってからスライス。多めのオリーブオイルで炒める。

食パンの上に②のミートソースをのせ、炒めたナスを並べる。
ピザ用チーズをたっぷりかけてトーストする。

トーストしたらお好みで、粗びき黒こしょう、パセリを
散らして出来上がり。

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