Pascoでつくってみた（レシピ）
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ナベ
2023/06/19 14:55

ミニフランスで作るフレンチトースト

国産小麦のミニフランスでフレンチトーストを作ってみました。
前日の夜に卵液に漬け込んで置き、朝は焼くだけ。
厚切り食パンで作るフレンチトーストとは違い、外はカリッと中はもちもち、とても美味しかったです。
材料（3人分）
国産小麦のミニフランス
６個入り1袋
卵
２個
牛乳
200ml
砂糖
大３
バター
適量
作り方
  1. 1
    卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる
  2. 2
    ミニフランスを4等分して①の卵液に一晩浸します
  3. 3
    翌朝、冷蔵庫から出して②のパンをパットの中で裏返し常温に戻して置く
  4. 4
    フライパンを温めバターを入れてパンを片面づつ追いバターをしながら弱火で焼いて出来上がり
卵、牛乳、砂糖をよく混ぜる
ミニフランスを4等分して①の卵液に一晩浸します
翌朝、冷蔵庫から出して②のパンをパットの中で裏返し常温に戻して置く
フライパンを温めバターを入れてパンを片面づつ追いバターをしながら弱火で焼いて出来上がり
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