Pascoでつくってみた(レシピ)
2023/09/16 09:09
28

梨とセロリサラダのオープンサンド

さっぱりした梨にセロリの個性でパンチをきかせたサラダです。梨のすりおろしの入ったドレッシングが全体をまとめます。
材料(2人分)
超熟食パン(8枚切り)
2枚
1/2個
生ハム
2枚
セロリ
1/3本
オリーブオイル
大さじ2
レモン汁
小さじ1
塩、黒胡椒
適量
作り方
  1. 1
    梨は3/4量をいちょう切りにする。1/4量はすりおろして、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒と一緒に混ぜる。
  2. 2
    セロリは薄切りし、生ハムは手でちぎる。梨と一緒に器にもり、ドレッシングをかける。
  3. 3
    超熟食パンにバターを塗り、半量づつサラダをのせる。
梨は3/4量をいちょう切りにする。1/4量はすりおろして、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒と一緒に混ぜる。
セロリは薄切りし、生ハムは手でちぎる。梨と一緒に器にもり、ドレッシングをかける。
超熟食パンにバターを塗り、半量づつサラダをのせる。
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