Pascoでつくってみた(レシピ)
2024/06/23 15:46
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ポテサラ ホットポケットサンド

5枚切りを使ってホットポケットサンド。
※ポテサラはたっぷり300g分出来上がります。
お好きなだけ入れてください!
多分3人分くらいあります☺️

ポテサラはご自宅のポテサラや出来合いのものでももちろんOK🙆‍♀️
今回は新じゃがが主役なのでシンプルなポテサラにしました。

パンの詰め方にコツありです✨
いろんな具材入れて楽しめます♪
材料(1人分)
超熟 5枚切り
1枚
新じゃが
300g
大さじ1
薄切りハーフベーコン
1枚
オリーブオイル
適宜
にんにくチューブ
1センチ
マヨネーズ
大さじ2〜3
塩胡椒
3振りくらい
砂糖
小さじ1
マスタード
大さじ1.5
粗びき黒こしょう
たっぷりめ
作り方
  1. 1
    新じゃがは皮を剥き、小さめにカットする。耐熱ボウルに入れ、水を入れ軽くラップをして600wレンチン5分。
  2. 2
    ベーコンは1センチ幅くらいにカット。オリーブオイル、にんにくチューブで炒める。※焦げ付かないならオリーブオイルなしでも
  3. 3
    熱いうちにマヨネーズ、塩胡椒、砂糖、マスタード、粗びき黒こしょう、炒めたベーコンを入れ混ぜる。
  4. 4
    食パンは横半分にカット。切れ目を入れボケット状に。丸めたアルミホイルを詰めて裏表軽くトーストする。
  5. 5
    焼いたパンにしっかりポテサラを詰め込む。お好みで追い粗びき黒こしょうで出来上がり。
新じゃがは皮を剥き、小さめにカットする。耐熱ボウルに入れ、水を入れ軽くラップをして600wレンチン5分。
ベーコンは1センチ幅くらいにカット。オリーブオイル、にんにくチューブで炒める。※焦げ付かないならオリーブオイルなしでも
熱いうちにマヨネーズ、塩胡椒、砂糖、マスタード、粗びき黒こしょう、炒めたベーコンを入れ混ぜる。
食パンは横半分にカット。切れ目を入れボケット状に。丸めたアルミホイルを詰めて裏表軽くトーストする。
焼いたパンにしっかりポテサラを詰め込む。お好みで追い粗びき黒こしょうで出来上がり。
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47件の「いいね!」がありました。
コメント
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  • ポテサラいっぱいで美味しそうですね✨
    2024/07/23 23:26
  • ポケットサンドって詰めるのに夢中になると、うっかりパンが裂けてしまったりしちゃうんですけど
    アルミホイルを丸めて入れて焼くのが、ポイントでしょうか?綺麗にたっぷり詰まって、美味しそうです💕
    2024/06/28 12:42
    • そうなんですよね!切れ目は先か後か?悩みどころ💦今回は先に切れ目を入れて焼いてみました〜!なかなか詰めやすいです🤭
      2024/06/29 14:39
  • 美味しそう
    2024/06/26 23:55
  • アイデア一つで、なんかすごい本格的というか、お洒落というか、どこかのカフェで販売していそうな出で立ちですね。^^
    2024/06/24 20:32
  • おお!みぃさん、素晴らしい答えを!ポケットサンド、破れそうでなかなか挑戦できなかったんですが、そうだ、トーストしておけば強度が増しますね。ここに答えがあったんだー。ありがとうございます。しかもサクサク感が増すし、とっても美味しそう。
    2024/06/24 12:15
    • ありがとうございます!先に切れ目でもドキドキですけどね🤭お試しいただけたら嬉しいです♪
      2024/06/29 14:40
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