Pascoでつくってみた（レシピ）
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サファイア
2025/05/28 10:09
13

ポテピーサンド

常備菜のじゃがいもとピーマンを簡単に炒めてサンドしました。歯ごたえが良くて美味しいです。味付けはお好みで。(しょうゆ味でも美味しいよ)
材料（2人分）
超熟ロール(今回は全粒粉&オーツ麦入りを使用)
4本
じゃがいも
1個
ピーマン
1個
オイスターソース
適宜
塩・コショウ
適宜
サラダ油
適宜
作り方
  1. 1
    じゃがいもは長さは4～5cm、幅は7mmくらいの細めの拍子切りにします
    ピーマンは縦半分に切ってから3~4mmくらいの横切りにします
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れ、①を炒めます
    塩・コショウをふり、仕上げにオイスターソースで味をつけます
  3. 3
    ロールパンに切れ目を入れ、軽くトーストして、マヨネーズをぬっておきます
  4. 4
    出来上がった②を挟んで出来上がり
じゃがいもは長さは4～5cm、幅は7mmくらいの細めの拍子切りにします
ピーマンは縦半分に切ってから3~4mmくらいの横切りにします
フライパンにサラダ油を入れ、①を炒めます
塩・コショウをふり、仕上げにオイスターソースで味をつけます
ロールパンに切れ目を入れ、軽くトーストして、マヨネーズをぬっておきます
出来上がった②を挟んで出来上がり
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