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もちむにゅ カスタード[東日本限定]
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もちむにゅ食感!

もちむにゅ食感の生地でカスタードクリームを包み、焼き上げました。
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2件のレビューがあります。
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惣菜向き食感
おすすめ度:
約10時間前
ナンやお好み焼きに近い食感。ナンとキャラメルの間。顎が疲れる。歯離れが悪く、快感と不快感の狭間。これはむしろ甘くない方向が向いた生地。甘いならもっと甘みを抑えるべき。チーズ系は鉄板。今後の発展に期待。カスタードはもっと甘味を抑えて、隠し味に塩を効かせると化ける。今はしつこさが勝る。
弾力がハンパない🫢
おすすめ度:
約3日前
✳️東日本エリア限定✳️
264㎉

包丁でカットしたら、断面が潰れて、そのまま戻らない…
むにゅーっと噛みちぎるような感触で、すっごいモチモチ感!
優しく程よい甘さのカスタードも美味しいです😄
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