プロフィール
みどりんりん
昨年90歳で旅立った母が若かりし頃、お料理教室で習ったパンを焼いてくれました。パンの焼ける良い香りと焼き立ての美味しさは格別でした。まだホームベーカリーが普及していなかったので種作りからの手作業は大変だったでしょう。バターロール作りを少しお手伝いしたかな?
獲得バッジ:25
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アクティビティ
2025/08/06 15:49
インスタで。見るだけで活動はしていませんけれど。
パスコさんの新人研修が北海道で3日間行われたのですね。少しでも就職を考えている方や会社に興味のある方向けです。皆さん熱心にメモをとられたり、ゆめちからの収穫をされたり、夢パン工房の見学や試食、そして北海道といえば「白い恋人」、その会社見学をされたりとても...
知り合いの経営する、有名な喫茶店チェーン。そこは、新人研修を(今は知らんけど)ウィーンでされていました。創始者がウィーンの文化人カフェみたいな、人々が夢や文化を語る場にしたいということで、そのカフェをスタートしたそうなので、その夢を共有しようと。すごく研修にお金がかかってるんだなぁと思ったのを覚えています。でも、今でもそこに行くと、店員さんの対応は素晴らしく丁寧。創始者のマインドが受け継がれているような気がしますね。
2025/08/06 18:03
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