本日のランチデザートは『塩パン 渋皮マロン＆ホイップ』(東日本限定)。今月の新商品探索１回目でゲットしてきたお品です。ライカさんのご投稿を拝読して「必ず追いラム酒」と決めていたので(笑)週末を待っておりました(*´艸`*)

冷蔵庫内で解凍しランチ前に外へ出していたので、ほんのり冷たい感じで。塩パンということだけ考えるとリベイクしてサクッとさせたいところなれど、ホイップクリーム入りなのでね、あったまったときの味が個人的にはちょっと想像できず。

真横から見るとそのホイップクリームの注入口が。カットすれば、雪のごとき純白とマロンカラーの濃淡が美しい♪ 例によって半分こですが、４分の１はそのままいただき、最後４分の１に惜しみなく追いラムすることに。

……う～ん、これね～、やっぱり外側は焼きたい。サクッとさせて香りと塩味をもっと感じたい。でもホイップとマロンあんが熱せられちゃうのはどうなのかなあ。別々にするのもなんだしなあ。いや、おいしいんですよ。ただ、せっかく好きな塩系パンと栗なんで、もうひといき攻めたかったな～。とかなんとか考えつつラム酒追加し、「いやん、大人の味💕」と締めました(笑)

リベイクではなく短めのレンチンかな、とか、次回の戦略を考え中です。ご馳走さまでした！

#11月の新商品 #塩パン #攻め足りない #333kcal