パントーク
2023/02/28 15:35

ジャムパン、焼いてみました。

Pascoさんの菓子パンシリーズを挟んでみようシリーズ第2弾。
『つぶいちごジャムパン』をホットサンドしました~。

プレスしてるとき、なぜかドーナツのような香りが……糖分が加熱されてる匂いなんでしょうね。ランチデザートでお腹はそこそこいっぱいのはずなのに刺激されてしまいます。両面にいい感じの焼き色がついたら取り出してカット。うお~いちごジャム溢れ出てきた!! 生のいちごを添え、ドリンクは苺の紅茶と、またまた🍓尽くしでいただきま~す。

あま~い!!!(笑)

え、いちごジャムってこんな甘かったっけ? と思うくらい甘い。加熱で甘みが増すのは道理なんだけど、あんパンのときはここまで感じなかったなあ。あんまり甘いの苦手って方はやらないほうがいいかも……あるいは事前にクリームチーズなど仕込んでおくとか?

でも、パン生地はやはり相当旨くなります。とくに端っこのほう、行き渡ったジャムがいい感じに沁みて最高。前回ホットケーキサンドを挟んだときも感じましたが、ホットサンドの醍醐味はやっぱり具とパンの一体感ですね。いや~、菓子パンシリーズの今後がますます楽しみになってまいりました←

おもしろおいしい体験でした。ご馳走さまでした☆

#つぶいちごジャムパン #次回はたぶん白あんパン #ホットサンドの世界
カットした瞬間あふれでるいちごジャム。
可愛らしいお姿……今から挟むね。許してね。
上段が表、下段が裏の焼けた図です。
端っこまでいちごジャム♪
223kcal。
カットした瞬間あふれでるいちごジャム。
可愛らしいお姿……今から挟むね。許してね。
上段が表、下段が裏の焼けた図です。
端っこまでいちごジャム♪
223kcal。
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