島レモンのビフォーアフター♪
先日父島にて購入した島レモンですが、しっかり鑑賞して楽しんだので、レモンカードに加工してみました。
島レモンは甘みが強く酸味がマイルド、かつ緑色の皮が特徴なので、レモンカードの出来上がりの色味も濃いめです。（緑色の皮のすりおろし入り）でも味はとてもマイルドでびっくりでした。（島レモン、もう少し沢山買ってくればよかったなー…。）島レモンのレモンカード、とても美味しくできて良かったです。
#パンのお供
島レモンは甘みが強く酸味がマイルド、かつ緑色の皮が特徴なので、レモンカードの出来上がりの色味も濃いめです。（緑色の皮のすりおろし入り）でも味はとてもマイルドでびっくりでした。（島レモン、もう少し沢山買ってくればよかったなー…。）島レモンのレモンカード、とても美味しくできて良かったです。
#パンのお供
