パントーク
2023/12/07 17:35

レシピブック実践第3号♪

Pascoさんからお届けいただいたレシピブックのメニューをつくってみました第3弾♪ 今回はsachie211さんのレシピです。国産小麦のミニフランスを使ったワインに合うサンドイッチ! こちらはね~、飲んべとしてはもう真っ先に惹かれた(笑) で、せっかくなので材料のひとつであるレバーペーストを初めて手づくりしちゃいました。

ええと、重々申し上げたいのは、sachie211さんの完成品はめっちゃお洒落なんです。一見してハイセンス! うわ~素敵! ってなるのに、私がつくるとなんか違う。最初に試みてあまりにアレだったんで再チャレンジしたのが今回の画像ですが、やっぱりなんか違う……写真をPCで確認して気づいたのは、まずモッツァレラがでかすぎるんですね。あとは上手にそっとのせる技が足りない。嗚呼ぬぐいきれないパックマン感。ということで、レシピブックをお持ちのサポーター様は見比べて笑っていただければと思います、ハイ。

それはそうとこのレシピ、素晴らしいです。レバーペーストとモッツァレラチーズとカシスジャム。この絶妙な組み合わせ。カシスジャム、が重要なのだとおそらく。ワインが……ワインが進みすぎる~! でも、お飲みにならない方でも間違いなく美味な大人の味です。ゆったりした夜のひとときに是非お試しくださいませ。ご馳走さまでした☆

#かんたんおしゃれなワンプレート #エンジョイクッキング #レシピブック実践編 #ヨルパン
この場合ワインはやっぱり赤かな。
いっぺんに2個いけるおいしさ。
この場合ワインはやっぱり赤かな。
いっぺんに2個いけるおいしさ。
57
52件の「いいね!」がありました。
コメント
コメントするにはログインしてください
  • 待望の第3弾👏
    McCoy1216さん、忠実に作られつつ、オリジナリティーもあって美味しそうですね💕
    ワインと共に、お洒落なな晩餐を楽しまれたご様子♪
    ほの暗いお写真の雰囲気も素敵ですよ~✨
    2023/12/08 23:35
    • もう、このレシピだけはワイン好きとしてはやらずにいられず(笑) ありがとうございます!
      老母と2人ではそこまで盛り上がるわけでもないので、できることならサポーターの皆さんをお招きして振舞いたいくらいおいしかったです。というか、みんなでつくったら楽しいだろうな~。
      2023/12/09 17:45
  • 美味しそうですよ😍3個目もありますか?
    2023/12/08 19:14
    • レバーペーストがまだあるので3個め4個め……まだまだやりそうです(笑)
      2023/12/09 17:44
  • コレステロールが高いのでレバーはやめています。しかしお作りになった投稿を拝読して、McCoy1216さんのお人柄に触れ、是非一献傾けたいと思いました。お写真の
    めちゃめちゃいいアテで、30分は飲めますよ!
    2023/12/08 17:44
    • うわ~ん嬉しい🥰
      そうなんですよね、栄養価が高いけどコレステロールも💦 しかも私が選んだレシピ、鶏レバー200gに対してバターが50g💦 ちょっとずつでもなんかいろいろ蓄積しそう(笑)

      おいしくってあっという間に食べちゃいましたけど、次回はもうちょっと落ち着いてゆっくりグラスを傾けたいです♪
      2023/12/09 17:43
    • 忘年会、想像だけでもわくわくします!
      2023/12/10 18:31
  • こんにちは♪お久しぶりです!レシピBookめっちゃ気になってます!私も貰ってみようかな〜😊
    2023/12/08 16:36
    • わ~、るいるいさんお久しぶりです✨ インスタ拝見してます♪
      レシピブックおすすめですよ。キッチンに置いてるだけでも気分⤴
      2023/12/09 17:40
    • わ〜✨マジっすか❓もう忘れ去られた方思ってました!インスタ見てくれてるんですね!ありがとう😊
      2023/12/09 23:03
  • とてもおいしそうです
    2023/12/08 15:55
投稿の報告
「パスコ・サポーターズ・クラブ「Pascoとおいしい時間」」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる