⭐️少〜し前のブランチに、
①『超熟国産小麦/角型(西日本限定)5枚スライス』と
②『超熟/角型5枚スライス』の食べ比べをしてみました😋✨

※関東圏では『超熟国産小麦/角型6枚スライス、山型5枚、6枚スライス』が並んでいますが、『超熟国産小麦/角型5枚スライス』は西日本限定！いつもPASCOさんが大好きな主人の名古屋出張の際に連れて帰ってもらっていましたが、名古屋のお仕事も終了してしまった事もあり、関東圏でも5枚スライスが並ぶといいなぁ〜と思っています✨


①『超熟国産小麦食パン』…国産小麦の小麦粉を100%使用
そのまま食べると、しっとりもっちり！ほんのり甘みとバターの香り。耳は弾力があり噛み締めるほどに小麦の旨みと甘みが楽しめ、トーストするとサクッと香ばしく中はしっとりもっちり！バターの香ばしさ、小麦の旨みがぎゅ〜っと詰まったおいしさでした✨

② 『超熟食パン』…国産小麦の小麦粉を17％使用（小麦粉中）
そのまま食べると、もっちりしっとり！国産小麦と比べると耳はやや、やわらかな食感。トーストするとサクッと香ばしく中はもっちりしっとり！飽きのこないさっぱりとしたおいしさでした♪

👀画像のようにカットした際、見た目に気泡の違いがありました✨
①気泡が均一で細かい。
②国産小麦と比べるとやや粗めで大きめの気泡がみられました。

また、画像にはありませんがフレンチトーストにすると白いパン生地部分はどちらもほぼ変わりませんでしたが、耳のかたさがそれぞれ異なっていました！
①弾力ある食感が楽しめました。
②国産小麦と比べると程よくやわらかな食感で口どけが良かったです。


⭐️個人的な意見でしたが、どちらもしっとりもっちり！美味しかったです😋✨
今回はお気に入りの『角食』でしたが、機会があれば山型も食べ比べしいと思います。
これからもPASCOさんの美味しい『超熟国産小麦食パン、超熟食パン』を楽しみたいです💕✨


PASCOさん、幸せなひと時をありがとうございます💕




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