昨日購入しましたセブンプレミアム『北海道チーズのチーズケーキタルト』、本日のランチデザートにいただきました。
ケーキなのタルトなのって感じのネーミングですが、つまりはタルト生地とケーキ生地の二層構造。満たされスイーツのレギュラーパターンですね。ケーキ部分はクリームチーズ入り、トッピングにはゴーダチーズ。見るからにこんがりなビジュアルが、ああ旨そう♪
猛暑もあり冷蔵庫野菜室で保存してました。適度な冷え加減でまずいただくと、しっとりとしたケーキ部分はまさに王道のチーズケーキ🧀 さっくりしたタルト部分とのコンビネーションが楽しめます。リベイクするとチーズの香りが立って軽やか~になるわけですが、ケーキとタルトの食感の違いはちょい薄まってしまう。結論、チーズの味と香りを感じたいときはあっためる、いろいろ食感が欲しい場合は常温 or 冷やしで、が良いかと。
392kcalと手ごわ熱量ではありますが、食後しばらくしてからウォーキングでたっぷり汗をかいてきたので少しは消費できたかと思います。いや~おいしかった。先月にいただいたセブンプレミアム『アーモンド使用 フロランタン風ケーキ』と同様、上質スイーツをゆっくり心ゆくまで味わいたいときには最適なお品と確認しました。是非ともお試しください。ご馳走さまでした☆
さてそろそろ18時。冷え冷えの白ワインのつまみでもこしらえようかな(そしてすべてがムダになる……)
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