Pascoでつくってみた(アレンジ)
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尊敬するコウケンテツ先生のレシピで作ったチヂミを乗せてみました。
ニラがなかったので「有機水菜のお浸し」でチヂミ(韓国風お好み焼き」を作りました。
たれは。ゆずぽん酢とSB「麻辣おかずラー油」でがっつりしび辛味に。
家族が辛いの苦手なのでお留守の時はばっちり辛味で勝負です(笑)
イングリッシュマフィンは和洋中華どのお惣菜とも相性がよいのですね。助かります。

#アレンジ #イングリッシュマフィン #おやつ #おつまみ #ランチ
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コメント
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  • みずなは、便利ですよね。美味しそうー。
    2022/06/04 22:12
  • 一人ランチは我が儘三昧に。代用品で素敵です😋👏(`・ω・)人(・ω・´)
    2022/06/02 20:08
    • ありがとうございます。「ひとりやりたい放題」・・・。
      有機栽培の水菜って茹でても固くて。意外に美味しいと家族にはうけています。
      2022/06/02 20:20
  • 夜のメニューにもいいですよね! お酒🍶ビール🍺
    飲みたくなりました!
    2022/06/02 19:37
    • 菜の花さんはアルコールにお強いのですね。羨ましいです~。
      これからはビアガーデンでしょうか?お庭のデッキで、かしら?
      Pascoさんのバゲットでおつまみなんておしゃれですよね。
      2022/06/02 20:21
  • チヂミ大好きです!辛みつきチヂミ、一人のひそやかな?楽しみですね。わたしはチヂミ食べると、自動的にアルコールを欲してしまうので、これは夜のメニューになっちゃいそう~( ´艸`)
    2022/06/02 17:50
    • せしるさんもお好きですね。嬉しい~~!思いきり辛いのを食べたくなる時がありますね。アルコールのお供に。そうですかそうですか。良いと思います。
      枝豆とかも。「お疲れ様で~す」という声が聞こえてきそうな・・・。
      2022/06/02 18:25
  • 水菜のチヂミ、美味しそうです。
    辛味がより食欲をそそりそうですね。
    2022/06/02 16:47
    • ありがとうございます。無農薬だからか水菜が少し硬くて。お浸しではどうも。
      という事で刻んでチヂミにしちゃいました。そうそうこれから食欲が出ないというデリケートな方も多いかと。酢と唐辛子など加えると良いかも?
      2022/06/02 17:29
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