昨日投稿したのですが
不具合があって削除してしまったので
再投稿失礼します💦

パン好きなのでお昼は大体パンが多めなんですが
2種類の焼き鳥風
同時に作ってサンドしてみました（笑）
フォカッチャって洋風に合わせがちだけど
和風も美味しくたべられる✨
パンは温かくリベイクするがおすすめ！

------材料------
鶏むね肉１枚
塩コショウ
片栗粉大さじ1/2
サラダ油小さじ1強
長ネギ
蓮根(8mm幅のスライス)
○甘酒大さじ1
(砂糖みりんでも○)
○醤油大さじ1/2

☆好みでトッピング☆
七味
大葉
いりごま
刻みのり
フォカッチャ(pasco.jp さんの)
------作り方------
鶏むね肉は一口大に切り塩コショウを振り
片栗粉をまぶす。
油熱したフライパンで肉、ネギを焼き目がつくまで
転がしながら焼き、半分取り出す。
フライパンに○を加え汁気がなくなるまで絡めながら炒める。
取り出した半分は蓮根とアルミホイルに並べ
トースターで香ばしく焼く。
フォカッチャなどのパンの真ん中に切り込みを入れ
好みの加減でトーストしたら
バターを塗り、サンドする。

詳しい作り方はクックパッドで検索♪
ID: 7414979

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1週間分献立を大枠立てておき
週末まとめ買いで1週間の夕食を作っています。
買い物の際に旬野菜やお得食材に変更しながら
お財布にも身体にも嬉しいmenuを目指します！
レンジ調理や皮ごと調理、便利食材も取り入れて
毎日無理や堅苦しさ無しごはんです（笑）
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