⭐️本日のブランチに 『リニューアル1周年記念』でいただいた『超熟フォカッチャ』を使って、🍆夏野菜が美味しい季節なので、引き続き今回は『茄子と豚挽き肉』を使って『茄子とひき肉のボロネーゼ』をたっぷりのせて⇨シュレッドチーズ⇨仕上がりにミニトマトのスライスと家庭菜園のバジルを添えて『フォカッチャDEボロネーゼのタルティーヌ🍆✨🐷✨』を作ってみました♪
🍅🍴自家製ボロネーゼ…オイルは使わずに玉ねぎとひき肉、茄子を炒めて、チキンスープ、トマトペースト、ローリエなどのハーブ、オールスパイス、赤ワインなどで煮詰めて仕上げています。Webで『オイスターソース』を少しプラスするとコクが出ると知ってからほんの少しプラスしています。ご家庭のボロネーゼにプラス！是非おためしください😋✨
🍴フォカッチャを半分にスライスして⇨マヨネーズを塗って⇨茄子と豚ひき肉のボロネーゼ、シュレッドチーズをのせて⇨温めたトースターで焼いて⇨表面にオリーブオイルを塗って⇨スライスしたミニトマトとバジルを添えています♪
⭐️ポイント交換でいただいた『カッティングボード』大活躍しています！PASCOさんありがとうございます✨💕
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🍅🍴自家製ボロネーゼ…オイルは使わずに玉ねぎとひき肉、茄子を炒めて、チキンスープ、トマトペースト、ローリエなどのハーブ、オールスパイス、赤ワインなどで煮詰めて仕上げています。Webで『オイスターソース』を少しプラスするとコクが出ると知ってからほんの少しプラスしています。ご家庭のボロネーゼにプラス！是非おためしください😋✨
🍴フォカッチャを半分にスライスして⇨マヨネーズを塗って⇨茄子と豚ひき肉のボロネーゼ、シュレッドチーズをのせて⇨温めたトースターで焼いて⇨表面にオリーブオイルを塗って⇨スライスしたミニトマトとバジルを添えています♪
⭐️ポイント交換でいただいた『カッティングボード』大活躍しています！PASCOさんありがとうございます✨💕
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