こんにちは。
Pasco公認アンバサダーのcuteobentoです。
今日は普通のパンランチです。
我が家では野菜室の残り野菜救済で
よくかき揚げを作るのですが、
多く作りすぎてしまったときに、
『かき揚げサンド』
を作ります。
バンズは「かんたバーガーごま付き」を使います。
軽く焼いたら、バンズの内側にバターを塗って
かき揚げとかき揚げタレを回しかけます。
かき揚げタレは、
砂糖１：醤油１：酒２
を合わせたものを軽く煮立たせるだけ。
※煮詰めすぎると味が濃く、苦みが出てしまうので
沸騰させて緩くとろみがついたらOkです。
てんぷらとパン？という一見ミスマッチな組み合わせですが
小麦粉同士、またバター醤油の組み合わせが
結構合うんです❤
残ったてんぷらを
うどんや天丼、そばで食べるのはもう飽きたというときに
ぜひ作ってみてください。
#アレンジ #クイックアレンジ #パンのある夜を #朝食 #ブランチ #ランチ #夕食 #お弁当 #アウトドア #パーティー #夏休み #ヨルパン #見た目こだわらない派
Pasco公認アンバサダーのcuteobentoです。
今日は普通のパンランチです。
我が家では野菜室の残り野菜救済で
よくかき揚げを作るのですが、
多く作りすぎてしまったときに、
『かき揚げサンド』
を作ります。
バンズは「かんたバーガーごま付き」を使います。
軽く焼いたら、バンズの内側にバターを塗って
かき揚げとかき揚げタレを回しかけます。
かき揚げタレは、
砂糖１：醤油１：酒２
を合わせたものを軽く煮立たせるだけ。
※煮詰めすぎると味が濃く、苦みが出てしまうので
沸騰させて緩くとろみがついたらOkです。
てんぷらとパン？という一見ミスマッチな組み合わせですが
小麦粉同士、またバター醤油の組み合わせが
結構合うんです❤
残ったてんぷらを
うどんや天丼、そばで食べるのはもう飽きたというときに
ぜひ作ってみてください。
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