monakonoeさん・レーズンブレッドに牛乳の飲...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

レーズンブレッドに牛乳の飲み残しで作ったクリームチーズを
のせて食べました。美味しくて満足。

クリームチーズは、牛乳を鍋にかけて沸騰手前でレモン汁を
牛乳が分離するまで入れて、キッチンペーパーで水気が無くなるまで
こした後、ミキサーにかけて冷蔵庫で冷やします。
お好みで塩コショウハーブ（おすすめディル）や
おやつ系ならはちみつやジャムを入れます。

売ってるのよりさっぱりして食べやすいです。

#アレンジ #超熟 #超熟国産小麦 #国産小麦 #クイックアレンジ #ブランチ #ランチ #おやつ #超熟への愛を叫ぼう

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paseri
手作りクリームチーズにディル　いいですね
しっかりミキサーにかけるなんて！！すごい

2024/02/18 19:17

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  monakonoe
  コメントありがとうございます。ミキサーにかけるとより美味しくなります。
  
  2024/02/25 18:19
  
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まりころ
レーズンたっぷりで美味しそうですね♪クリームチーズの酸味とレーズンの甘味、大好きな組み合わせです

2023/12/29 07:05

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  monakonoe
  レーズンパン美味しかったです。
  
  2024/02/25 18:19
  
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果凜
大人のランチですね🙎
クリームチーズをパン🍞いちめんに塗らずレーズンブレッドのお味も堪能出来るのが大人仕様ランチですね🙎
クリームチーズとディルよ～く合っています❤️

2023/12/27 19:07

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  monakonoe
  ディルのみじん切りとクリームチーズと混ぜて食べるのがすきです。
  
  2024/02/25 18:21
  
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空太
手作りのチーズが美味しそうです。
レーズンブレッドに良く合いそうですね。

2023/12/27 17:30

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  monakonoe
  レーズンブレッドは甘い味付でも美味しいですね。
  
  2024/02/25 18:22
  
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110457
このチーズ、手軽に出来てレーズンパンによく合いますね！
初めて作る方へ～
低脂肪乳ではチーズが出来ません。
取り除いた水分(栄養があり、ホエーと呼ばれます)はスープやゼリーに使えます。

2023/12/27 17:12

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  monakonoe
  栄養ありそうだけど、ホエーいつもどうしようと悩みます。
  スープとかゼリー作ってみたいです。
  
  2024/02/25 18:23
  
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